Gastronomia Moderna
Polpette di nonna Alida con sugo
Polpette di nonna Alida con sugo
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Preparazione Gastronomica: ingredienti: polpette 70% (carne di bovino e suino 30%, prosciutto (carne di suino, acqua, LATTOSIO, destrosio, aromi, proteina del LATTE, stabilizzante E450 E451, carragenina E407, antiossidante E316 E301, sale, amido di patata, conservante E250, spezie), mortadella, (carne suino, trippino suino, sale, PISTACCHI, zuccheri (saccarosio), spezie, aromi, antiossidante E300, conservante E250), UOVO pastorizzato fresco cat. A, pan grattato (farina di FRUMENTO, acqua, sale, lievito) brodo di carne (sale, maltodestrina, estratto per brodo, estratto di lievito, estratto di carne, porro polvere, cipolla polvere, pomodoro polvere, aglio polvere), Grana Padano (LATTE, sale, caglio, lisozima proteina da UOVO), prezzemolo, aromi, aglio), sugo al pomodoro 30% (passata di pomodoro 80%, cipolla, olio di semi di girasole, olio extravergine d'oliva, basilico, zucchero, aglio, aromi naturali, correttore di acidità: acido citrico E330, amido di mais, sale).
Può contenere tracce di: CROSTACEI, MOLLUSCHI, PESCE, ARACHIDI, SOIA, SEDANO, SENAPE, SESAMO.
Prodotto confezionato in ATM.
Valori nutrizionali:
| Peso | 250 gr. |
| Energia | 755 kj |
| Kcal | 181 kcal |
| Grassi | 9,4 |
| Grassi Saturi | 3,6 |
| Carboidrati | 10,2 |
| di cui zuccheri | 0,4 |
| Fibre | 0,5 |
| Proteine | 14,2 |
| Sale | 0,350 |
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