Privacy

Informativa privacy trattamento dati art. 13 Reg. UE 2016/679 – GDPR
 
Titolare del trattamento
 
Titolare del trattamento dei dati personali è GASTRONOMIA MODERNA SRL, C.F. 04041220163, email gastronomiamoderna@pec.it, con sede in VIA TRENTO 45/47 - 24048 - Treviolo (BG) - Italia 
 
Il presente documento descrive le modalità di gestione del sito web in riferimento al trattamento dei dati personali dei visitatori che lo consultano. Si tratta di un’informativa resa ai sensi dell’art. 13 del Reg. UE 2016/679 a coloro che si collegano a questo sito
 
1. Natura e conferimento dei dati
 
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2. Finalità del trattamento
 
I trattamenti dei dati raccolti mediante questo sito internet o mediante l’invio di email agli indirizzi indicati, sono effettuati dal Titolare o da incaricati del trattamento presso il Titolare o da responsabili esterni del trattamento espressamente nominati. I dati personali forniti dagli utenti del sito web sono utilizzati per finalità di navigazione e conservati per un periodo di anni 5. I dati personali forniti in relazione a prestazioni di consulenza fornite dallo studio verranno conservati per un periodo di anni 10. I vostri dati saranno trattati solo nella misura in cui siano indispensabili in relazione alle finalità di cui sopra, nel rispetto della normativa vigente e delle indicazioni dell’Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali.
 
3. Modalità del trattamento
 
I dati personali sono trattati con strumenti automatizzati per il tempo strettamente necessario a conseguire gli scopi per cui sono stati raccolti. Specifiche misure di sicurezza sono osservate per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti ed accessi non autorizzati.
 
4. Comunicazione e trasferimento dei dati
 
I dati raccolti dal Titolare del trattamento potranno essere comunicati a terzi solo nei casi in cui tale comunicazione sia necessaria, funzionale e compatibile con la natura del conferimento e le finalità del trattamento. Nell’ambito del trattamento effettuato dai soggetti sopra descritti i vostri dati non saranno trasferiti verso Paesi terzi.
 
5. Diritti dell’interessato
 
Nella vostra qualità di Interessati, godete dei diritti di cui alla sezione 2, 3 e 4 del capo III del Regolamento (UE) 2016/679 (es. chiedere al Titolare del trattamento: l’accesso ai dati personali e la rettifica o la cancellazione degli stessi; la limitazione del trattamento che vi riguardano; di opporsi al loro trattamento). In particolare avete il diritto di:
• ottenere dal titolare del trattamento la conferma che sia o meno in corso un trattamento di dati personali che lo riguardano e, in tal caso, di ottenere l’accesso dai dati personali e alle informazioni previste dall’art. 15 del regolamento UE n. 679 del 2016;
• ottenere dal titolare del trattamento la rettifica dei dati personali inesatti che lo riguardano;
• ottenere la cancellazione dei dati personali che lo riguardano laddove questi non siano più necessari rispetto alle finalità per le quali sono stati raccolti o altrimenti trattati, ovvero laddove ricorrano a ulteriori condizioni di cui all’art. 17 regolamento UE n. 679/2016 e sempre che non ricorrano le condizioni di cui all’art. 17, paragrafo 3, regolamento UE n. 679/2016;
• ottenere dal titolare la limitazione del trattamento quando: a) l’interessato contesti l’esattezza dei dati personali, per il periodo necessario al titolare del trattamento per verificare l’esattezza di tali dati personali; b) il trattamento risulti illecito ma l’interessato stesso si opponga alla cancellazione e chieda invece l’applicazione di misure di limitazione oppure chieda che il trattamento degli stessi avvenga per l’accertamento o difesa di un suo diritto in sede giudiziaria;
• ricevere in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico i dai personali che lo riguardano; nel caso dell’esercizio di tale diritto sarà facoltà dell’interessato chiedere che il titolare del trattamento trasmetta i suddetti dati direttamente ad un altro responsabile del trattamento;
• opporsi al trattamento dei dati personali che lo riguardano nel caso in cui ricorrano le condizioni dell’Art. 21 regolamento UE n. 679/2016, paragrafo 2.
• proporre reclamo a un’autorità di controllo.
 
In merito all’esercizio di tali diritti, potete rivolgervi al titolare del trattamento.
 
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