La nostra Filosofia

Perché dal 1965 la nostra filosofia si basa sul produrre piatti pronti della tradizione utilizzando materie prime nobili e cotture innovative. Ricette tramandate, di generazione in generazione, da nonno Renato a mamma Alida e, ora, al fondatore Vittorio. Ricette cucinate da Chef professionisti seguendo processi di produzione impeccabili studiati ad hoc dal nostro GM - Lab.

Tutto questo si fonde per raggiungere un unico obiettivo: far sì che il nostro cliente possa servire sempre piatti pronti freschi e deliziosi.

Perché scegliere Gastronomia Moderna

📍 Perché non vogliamo essere un fornitore qualunque ma il "tuo" partner di riferimento del food affidabile su cui contare tutti i giorni: mentre tu ti occupi di gestire la tua attività noi cuciniamo per Te.

📍 Perché i nostri piatti sono pronti in solo 1 minuto e mezzo.

📍 Perché i nostri piatti vengono consegnati dagli Specialisti della Consegna di GM, autisti che utilizzano esclusivamente furgoni refrigerati di nostra proprietà.

📍 Perché il servizio post-vendita è sempre attivo: Alessandra, Stefano e Asia sono sempre disponibili per rispondere a tutte le tue domande

A chi ci rivolgiamo

  • BAR

    Offriamo un servizio di fornitura espressa di piatti pronti dedicato ai bar.

    Ogni settimana avrai menù e piatti immancabili diversi ed unici.

    Piatti pronti già, comodamente, monoporzionati e veloci da rigenerare.

  • RIVENDITE

    Piatti pronti in monoporzione o in vasca da banco e pasta fresca che non potranno mancare nei banchi di panetterie, macellerie, ambulanti e negozi di quartiere.

  • GDO

    Il nostro obiettivo è portare la tradizione culinaria nei vostri supermercati. Potete già trovare i nostri prodotti al Reparto Gastronomia o nelle isole take away dei maggiori punti vendita di tutto il Nord e Centro Italia.
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Se sei un privato, consegniamo tutti i nostri piatti pronti della tradizione direttamente a casa tua o al tuo posto di lavoro. Scopri il nostro shop online a te riservato e...buono shopping!