Gastronomia Moderna
Agnolotti panna e prosciutto
Agnolotti panna e prosciutto
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Preparazione Gastronomica: ingredienti: agnolotti 49%: (pasta 47%: farina di GRANO tenero 00, semola di GRANO duro, UOVO pastorizzato, acqua; ripieno: ricotta 30% (siero del LATTE, crema di LATTE, sale, correttore di acidità: acido citrico), Grana Padano (LATTE, sale, caglio, lisozima proteina da UOVO), pangrattato (farina di FRUMENTO, acqua, sale), Edamer (LATTE, sale, caglio), spinaci, albume d'UOVO, sale, aromi naturali, cipolle, sorbato di potassio E202, aromi.), PANNA 41%, prosciutto cotto 8% (carne di suino 75%, acqua, sale, destrosio, amido, aromi, stabilizzante: E407, E451, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), olio extravergine di oliva, piante aromatiche, sale.
Può contenere tracce di: CROSTACEI, MOLLUSCHI, PESCE, SOIA, FRUTTA CON GUSCIO, ARACHIDI, SENAPE, SESAMO.
Prodotto confezionato in ATM.
Valori nutrizionali:
| Peso | 300 gr |
| Energia | 1060 kj |
| Kcal | 256 kcal |
| Grassi | 17,3 |
| Grassi Saturi | 10,9 |
| Carboidrati | 16,4 |
| Zuccheri | 2,1 |
| Fibre | 0,5 |
| Proteine | 7,6 |
| Sale | 0,600 |
Spedizioni e Resi
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